Организация питания в образовательной организации

Роспотребнадзор напоминает, что правильное питание очень важно для гармоничного роста и развития организма детей, и рекомендует придерживаться простых правил. 

1. Питайтесь каждый день вместе с одноклассниками в школьной столовой.

Помните, что ежедневное здоровое горячее питание, организованное в школе, способствует хорошему настроению, высокой умственной работоспособности, получению новых знаний, успешности, успеваемости, достижению новых свершений в физической культуре и спорте, защите организма от возбудителей инфекционных заболеваний, формированию привычки правильно питаться и здоровых пищевых предпочтений.

2. Соблюдайте правильный режим питания.

- Время приема пищи должно быть каждый день одинаковое, это имеет большое значение и способствует заблаговременной подготовке организма к приему пищи.
- Принимайте пищу сидя за столом, не спеша, все тщательно пережевывайте, не спешите - продолжительность перемены для приема пищи достаточная (не менее 20 минут).

3. Не пропускайте приемы пищи.

Для правильного развития организма человека важен каждый прием пищи, который имеет свое значение и свой состав. Получайте в школе горячий завтрак и(или) обед.
    Меню завтраков в обязательном порядке включает горячее блюдо (каша, запеканка, творожные или яичные блюда) и горячий напиток (чай, какао, кофейный напиток). Дополнительно могут быть добавлены продукты - источники витаминов, микроэлементов и клетчатки (овощи, фрукты, ягоды, орехи, йогурты).
Меню обедов включает овощной салат (овощи в нарезке), первое блюдо, второе основное блюдо рубленое или цельнокусковое (из мяса или рыбы), гарнир (овощной или крупяной), напиток (компот, кисель).

4. Следуйте принципам здорового питания и воспитывайте правильные пищевые привычки.

- Соблюдайте режим питания – не реже 5 раз в день (основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин; дополнительные приемы пищи – второй завтрак, полдник и второй ужин).
- Не переедайте на ночь – калорийность ужина не должна превышать 25 % от суточной калорийности.
- Обогащайте привычную структуру питания блюдами и продуктами с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (блюда с добавлением микрозелени, ягод, меда, обогащенный витаминами и микроэлементами хлеб, кисломолочная продукция).
- Отдавайте предпочтение блюдам тушеным, отварным, приготовленным на пару, запечённым, пассированным и припущенным блюдам.
- Сократите количество сахара до двух столовых ложек в день, соли - до 1 чайной ложки в день. Не досаливайте блюда, уберите солонку со стола.
- Исключите из рациона питания продукты с усилителями вкуса и красителями, продукты источники большого количества соли (колбасные изделия и консервы).
- Сократите до минимума потребление продуктов-источников сахара (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы). Замените их на фрукты и орехи.

5. Мойте руки.

- Мойте руки перед каждым приемом пищи.
- Мойте руки правильно. Тщательно не менее 30 секунд намыливайте ладони, пальцы, межпальцевые промежутки, тыльные поверхности кистей, мойте с теплой проточной водой, затем ополосните руки еще раз и вытрите насухо.

Шеф-повар

Трифонова Наталья Игоревна  - 8 (415-31) 6-91-33

Социальный педагог

Векшина Виктория Сергеевна - 8 (415-31) 6-91-33

Уважаемые родители!

             Приглашаем Вас и Ваших детей принять участие в опросе об удовлетворенности школьным питанием.
             Заполнение анкеты займет не более 10 минут. Анкета состоит из 44 вопросов. Опрос носит анонимный характер, внесение персональных данных не предусмотрено. Участники опроса заполняют анкеты самостоятельно в сети Интернет любым доступным способом, используя персональный компьютер, планшет или смартфон.

ШАГ 1

Для заполнения анкеты перейдите по одной из ссылок, указанных ниже.

Анкета для обучающихся*: https://opros.cemon.ru?r=deti

Анкета для родителей: https://opros.cemon.ru?r=roditeli

* если у вас несколько детей, посещают начальную школу, просим пройти опрос для каждого из них отдельно. При заполнении анкеты обучающимися, просим оказать им помощь в прохождении опроса.

ШАГ 2

1. Выберите из списка регион: Камчатский край;

2. Укажите код пищеблока Вашей образовательной организации, который Вам предоставил сотрудник школы либо Вы можете код пищеблока найти при помощи списка на странице https://monitoring.cemon.ru/#/home     (наш код 58871)

3. Укажите местность (городская, сельская).

4. Укажите Ваш возраст и пол.

5.  Укажите класс, в котором обучается Ваш ребёнок.

Перейдите на следующую страницу, нажав на указатель «Продолжить».

ШАГ 3

Перейдите к заполнению ответов на вопросы анкеты.

Вопросы анкеты предполагают один или несколько вариантов ответов.  

После прохождения анкеты на экране появится ответное сообщение:

Вида ---.>

Благодарим за участие!

ссылка Анкета-опрос по школьному питанию (КЦИОКО)